Lekker, zo een chipje tijdens je favoriete tv-show of film.
Maar wat laten wij nu eigenlijk achter, als we vervolgens de lege chipzak weggooien?

Een hoop troep! Wat betekent een hoop dieren ziek in de oceaan, of nog meer op de vuilnishoop waar de chipszak onder andere belandt. Want door de combinatie van plastic en aluminium, is recyclen nog onmogelijk.
Dit willen we niet? Groot-Brittanië heeft een grappige (maar zeer serieuze) actie opgezet, waarbij alle mensen en kinderen de chipszakken terugsturen naar de maker. Dit om aan te tonen dat het anders moet, en anders wij die chips niet hoeven!

Zelf chips maken is net zo leuk én daar vernielen we de toekomst van onze kleine spruiten niet mee. ‘Maar een keertje chips kan toch wel?’ Denk eens na waar deze chipszak uiteindelijk naartoe gaat? Wij, bij Eco-u, vinden het net zo stom als jullie maar helaas kunnen we niet een keuze gaan maken tussen een beetje chips of een toekomst. De toekomst hoort op de eerste plek te staan!
 

Koop losse aardappels (niet in plastic natuurlijk dan heb je hetzelfde probleem).
Schil de aardappel en snij deze in zeer kleine plakjes met een aardappelmesje (of gebruik een chips-snijder).
 

Frituren

Was de aardappelplakjes met wat water en dep ze af met een doek.
Dan kunnen ze de frituur in op 180 graden voor 3 minuten.
Laat ze wat drogen in wat keukenpapier en strooi de gewenste kruiden eroverheen.
Klaar is kees!

Oven

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Kook de aardappelschijfjes voor drie minuten met wat zout.
Dep ze dan goed af en leg ze verspreid op een bakplaat met bakpapier.
Strooi de kruiden erover die jij graag wil en eventueel wat olijfolie (Lidl heeft bio olie in glazen fles) om ze krokant te maken.
Dan kunnen ze voor 15 minuten de oven in en snacken maar!

Video op het jeugdjournaal over de inwoners van Groot-Brittanië tegen chipszakken
Informatie op Edie.net over het eerste resultaat van de actie tegen chipszakken